Форель в фольге с тимьяном
Классический рецепт для праздничного стола — сочная форель и ароматные травы.
Ингредиенты
1. Форель — 1 шт (600–800 г);
2. Лимон — 1 шт;
3. Тимьян — 2–3 веточки;
4. Оливковое масло — 1 ст. л.;
5. Соль, перец — по вкусу.
2. Лимон — 1 шт;
3. Тимьян — 2–3 веточки;
4. Оливковое масло — 1 ст. л.;
5. Соль, перец — по вкусу.
Приготовление
1. Рыбу посолите, поперчите, добавьте лимон и тимьян.
2. Заверните в фольгу, запекайте 20–25 минут при 190°C.
3. Перед подачей сбрызните маслом.
2. Заверните в фольгу, запекайте 20–25 минут при 190°C.
3. Перед подачей сбрызните маслом.
