Судак на пару с зеленью
Диетический вариант: минимальная термообработка и чистый вкус рыбы.
Ингредиенты
1. Филе судака — 500 г;
2. Укроп, петрушка — 1 пучок;
3. Лимонный сок — 1 ст. л.;
4. Соль — по вкусу.
2. Укроп, петрушка — 1 пучок;
3. Лимонный сок — 1 ст. л.;
4. Соль — по вкусу.
Приготовление
1. Посолите рыбу, сбрызните лимоном.
2. Готовьте на пару 10–12 минут.
3. Посыпьте свежей зеленью перед подачей.
2. Готовьте на пару 10–12 минут.
3. Посыпьте свежей зеленью перед подачей.