Минтай с овощами в духовке
Горячее блюдо для корпоративного стола: минтай, овощи и лёгкий соус.
Ингредиенты
1. Филе минтая — 700 г;
2. Болгарский перец — 1 шт;
3. Помидоры — 2 шт;
4. Йогурт натуральный — 150 г;
5. Соль, перец — по вкусу.
2. Болгарский перец — 1 шт;
3. Помидоры — 2 шт;
4. Йогурт натуральный — 150 г;
5. Соль, перец — по вкусу.
Приготовление
1. Выложите рыбу и овощи в форму, посолите.
2. Смешайте йогурт с перцем, полейте сверху.
3. Запекайте 25–30 минут при 180°C.
2. Смешайте йогурт с перцем, полейте сверху.
3. Запекайте 25–30 минут при 180°C.
